ENTRADAS
Harumakis
Carne y Cebolla / Verdura con salsa tamarindo.
x4 $6.170
Langostinos Crunchy
Con mostaza y miel.
x6 $8.440
Degustación Jiro
2 langostinos crunchy, 2 croquetas de salmón crocante, 2 harumaki acompañados con salsa teriyaki.
$8.380
Croquetas de salmón
Rebozadas en panko con salsa teriyaki.
x6 $6.450
Langos Jiro Furai
Langostinos furai envuelto con salmón con mayonesa cubierto de ciboulette.
x6 $9.560
Croquetas de Pulpo
Croquetas de pulpo a base de bechamel y negi con salsa de mayonesa avinagrada con pepino.
x6 $9.260
Finger de Mar
Surimi y salmón envuelto en alga en tempera con salsa Buenos Aires.
x3 $4.700
Tartar de Salmón
Salmón, tomate, cebolla morada, palta, queso y mayonesa cubierto de papas y ciboulette.
$7.170
Tartar de Langostino
Langostino, tomate, cebolla morada, palta, queso y mayonesa cubierto de papas y ciboulette.
$7.170
TEMPURAS
Tempura de Salmón
6 cortes de salmón rebozados con masa fina de harina, fritos con salsa terikayi.
$7.300
Tempura de Langostino
6 langostinos rebozados con masa fina de harina, fritos con salsa terikayi.
$7.300
Tempura Mixtos
2 cortes de salmón, 2 cortes de pescado blanco y 2 langostinos rebozados en masa fina de harina, fritos.