POKES
Pokes de Salmón
Arroz, cebolla morada, palta, pepino, batata frita, mango, salmón macerado en salsa nikkei, maní y sésamo con mayonesa nikkei.
$14.530
Poke de Langostino
Arroz, langostino, tamago en tiras, tomate, zucchini asado, maní, berenjena apanada y negui con mayonesa picante agridulce.
$14.530
Poke de Mar
Arroz, surimi frito, langostino, salmón macerado en salsa nikkei, palta, zucchinni asado y tomate cubierto con sésamo con mayonesa acevichada.
$14.530
Poke de Langostino Tempura
Arroz, langostino en tempura, hongo asado, negui, pepino, tomate seco y salteado de verdura con salsa Buenos Aires.
$14.530
Poke de Salmón Tempura
Arroz, salmón en tempura, remolacha hervida, salteado de verduras, batatas firtas y negui con sala Buenos Aires.
$14.530
Poke Veggie
Arroz, hongos asado, tofu frito, palta, zucchinni asado, negui, tomate, mango y maí con fusión de salsa anguila y mayonesa picante.
$14.530
Poke Vegan
Arroz, zucchini asado, berenjena apanada, verdura salteada, maní, cebolla crispy, tomate seco y pepino con salsa Buenos Aires.
$14.530
SALADS
Sushi Salad de Salmón
Queso, palta, salmón, shari y lluvia de sésamo con salsa teriyaki.
$13.380
Sushi Salad de Langostinos Crocantes
Langostinos crocantes, queso, cebolla de verdeo, shari y salsa de maracuyá. Picante opcional.
$13.380
Salad Sunomomo Jiro
Pepino, palta, edamame, sesamo con mayonesa Nikkei
$12.900
Salad Tropical
Zanahoria, pepino, mango, palta, surimi, caviar y langostino furai con salsa de mayonesa spicy