LINEA GREEN ENTRADAS Palta Furai Palta furai con crema acevichada. $2.970 Degustación Vegan 3 Bastones de berejenas furai y 3 bastones de tofu furai. x6 $3.510 Harumakis de Verdura x4 $3.860 ROLLS Lisboa Tofu frito, palta y cobertura de plátano frito con salsa anguila y lluvia de ciboulette. x5 $2.100 - x10 $4.190 (Sin TACC) Viena Roll Queso vegano y ciboulette con cobertura de palta y chutney de remolacha. x5 $2.320 - x10 $4.640 Calas Tofu frito y palta, con salsa criolla peruana. x5 $2.320 - x10 $4.640 Pistia Phila vegano y palta rebozada, envuelto de hilos de remolacha y salsa anguila. x5 $2.320 - x10 $4.640 Posidonia Verdeo en tempura, hongos, palta, envuelto en tomate y aceite de trufa. x5 $2.320 - x10 $4.640 (Sin TACC) Praga Papel de arroz, brócoli, morrón y cebolla , morada salteadas, cobertura de palta e hilos de batata con salsa teriyaki. x5 $2.210 - x10 $4.220 Bangkok Queso tofu apanado, ciboulette, cobertura de remolacha, nuez con emulsión de cilantro. x5 $2.210 - x10 $4.220 Toronto Berenjena apanada, hongo shiitake, lechuga y tomate seco, cobertura de rúcula y cebolla caramelizada. x5 $2.210 - x10 $4.220 (Sin TACC) Londres Palta y queso, cobertura de mango,salseado con maracuyá y lluvia de togarashi. x5 $2.100 - x10 $4.190 (Sin TACC) Sao Paulo Maki de mango y cebolla caramelizada, coronado con hilos de papa y salsa de mostaza y miel. x5 $2.190 - x10 $4.380 (Sin TACC) Berlín Salteado de zanahoria, cebolla morada y morrón. x5 $2.100 - x10 $4.190 Los Ángeles Zucchini en tempura con verdura salteada. x5 $2.100 - x10 $4.190 Singapur Tofu apanado, pepino y ralladura de limón con togarashi coronado con mermelada de jengibre. x5 $2.100 - x10 $4.190 San Francisco Cebolla caramelizada, ciboulette, zucchini, hongos shiitake con cobertura de rúcula y salsa teriyaki. x5 $2.100 - x10 $4.190 Sidney Tempura de zucchini y lechuga, lluvia de ciboulette coronado con mermelada de morrón. x5 $2.100 - x10 $4.190 (Sin TACC) Veggie Rúcula, palta, tomate seco y queso. x5 $2.100 - x10 $4.190 (Sin TACC) Vegan Tomates secos, palta y pepino, coronado con hilos de papa y salsa de maracuyá. x5 $2.160 - x10 $4.310 (Sin TACC) Eros Tamago (sin arroz), relleno de queso y palta, coronados con hilos de batata y salsa de maracuyá. x5 $2.180 - x10 $4.360 ROLLS CALIENTES Capresse (Roll Hot) Tomates secos y queso, apanado en panko con mayonesa de rúcula. x5 $2.120 - x10 $3.960 Makis Vegan (Hot) Tofu apanado, hongos shiitake y cibolutte salseado con emulsión de cilantro. x5 $2.180 - x10 $4.360 Merapi Palta y verduras salteadas con salsa teriyaki cubierto de sésamo. x5 $2.180 - x10 $4.040 Arenal Berenjena y zucchini con topping de mermelada de morrón, verdeo y hongos. x5 $2.320 - x10 $4.640 Fuji Batata, morrón, ciboulette en maki con topping de criolla y mayonesa acevichada. x5 $2.320 - x10 $4.640 Osorno Hongo shiitake y queso con tartar de guacamole picante. x5 $2.320 - x10 $4.640 COMBINADOS Y PROMOCIONES Solo Roll Hot Veggie Premium x20 5 Merapi, 5 Osorno, 5 Fuji y 5 Arenal. $9.170 Solo Roll Hot Veggie Premium x40 10 Merapi, 10 Osorno, 10 Fuji y 10 Arenal. $14.890 Combinado Solo Veggie x25 10 Veggie, 5 Eros, 5 Vegan y 5 Capresse. $9.660 Combinado Jiro Deluxe Veggie x25 5 Capresse Hot, 5 Veggie, 5 Los Ángeles, 5 Londres y 5 Makis Sao Paul.o $11.220 Solo Rolls Vegan x20 5 Sidney, 5 San Francisco, 5 Berlín y 5 Singapur. $11.690 Solo Rolls Vegan x40 10 Sidney, 10 San Francisco, 10 Berlín y 10 Singapur. $17.450 Combinado Vegan x15 5 Toronto, 5 Bangkok, 3 makis de hongos y berenjena, 2 niguiri de hongo shiitake. $6.170 Combinado Vegan x30 5 Toronto, 5 Bangkok, 5 Praga, 6 makis de hongos y berenjena, 3 niguiri de hongo shiitake y 6 gunkan de guacamole. $12.280 NIGIRIS (Sin TACC) Nigiris de Hongos Shiitake X1 $690 - X6 $4.140 Nigiris de Tofu, Palta y Morrón X1 $690 - X6 $4.140 (Sin TACC) Nigiris de Zucchini y Cebolla Caramelizada X1 $690 - X6 $4.140 Nigiris de Berenjena Apanada y Hongo Shiitake X1 $690 - X6 $4.140 TEMAKIS (Sin TACC) Temakis Veggie De palta, mango, zanahoria y pepino. X2 $4.260 BURGER Veggie Burger Rellena de tofu furai, berenjena furai, palta y lechuga con emulsión de cilantro. $4.770 SUSHI SALAD (Sin TACC) Salad Veggie Mezclum de verdes, verduras salteadas, queso, shari y lluvia de sésamo con salsa terikayi. $4.610